Мне тут одна моя знакомая прожужала все уши, какая она молодец, что выращивает у себя на даче цикорий, а потом попивает его вместо кофе и что мол это ей дает бодрости и здоровья. Интересно вот - это реально есть какая то польза от цикория и есть смысл его выращивать у себя. Или это она просто где то чего то начиталась и думает, что так и есть? Где можно узнать реальную информацию? Что такое цикорий и что с ним делать.

Польза цикория в том что у него много содержащихся веществ, а также у него много витаминов. В цикории есть самое полезное вещество это инулин, он создает в кишечнике благоприятную микрофлору. Цикорий также укрепляет иммунную систему, потому что в нём есть витамин С.

Регулярное употребление цикория может помочь снизить уровень сахара в крови, а также нормализовать обменные процессы в организме, что способствует снижению массы тела, еще может также имитировать вкус кофе.

Так если посмотреть, то конечно цикорий вроде и в чем то хороший. Вот тут можно почитать увлекательную тему, которая раскрывает в полном объеме, что такое цикорий и какая польза цикория Но вот так реально если посмотреть, что кушают и пьют люди. То наверное очень мало людей, которые используют в чем то цикорий. Не так ли? Может он конечно и есть у кого то дома...Но...Какой смысл с ним вообще возиться? Может, раньше он и был популярный, а сейчас увы.

Помимо содержания множества полезных веществ и витаминов у цикория есть одно интересное свойство. Выпитый натощак, он значительно притупляет аппетит. Поэтому употреблять цикорий советуют диетологи при сбалансированных диетах. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с разными добавками.

Польза цикория скрывается в его корневой части, в которой содержится до 75 % инулина. Это натуральный полисахарид, который подходит для диететического питания. И еще цикорий повышает защитные функции организма.

luzika, цикорий имеет много полезных лечебных свойств таких как успокаивающее, противовоспалительное, противоглистное свойства. Цикорий также находит применение и в комплексном лечении кожных заболеваний.

Почитал здесь комментарии и много чего интересного для себя узнал. Например что аппетит притупляет. А это очень важно при сидячей работе. А вообще я раньше только слышал что бабушка пила цикорий вместо кофе вроде из за его дешевизны. Но оказывается что он и полезный к тому же!

Цикорий известен многим как отличный аналог кофе, позволяющий получить заряд бодрости в течение дня. В отличие от кофейных зерен, он не содержит вредного кофеина, поэтому может употребляться людьми с гипертонией.