Курсы по изучению кулинарии можно пройти в школе ЕШКО здесь для обучения используется проверенная годами методика. Занятия проходят в удобное для вас время. А сейчас можете скачать пробный бесплатный урок, и ознакомиться с методикой обучения.
По поводу дистанционного обучения, не подскажу! А вот стационарно можно пройти обучение на кондитера на курсах Причем стоимость обучения, вполне приемлемая!
Ну если с образованием были проблемы, то я за курсы конечно, ведь на них можно получить самые необходимые знания, а такое дело как диплом всегда можно приобрести через таких ребят как